Unsere kleine Landwirtschaft besteht derzeit aus 16 Ziegen, einem Ziegenbock und 5 Stieren.
Zusätzlich betreuen wir einen kleinen Bienenstand. Nicht zu vergessen sind natürlich unsere Hasen und unsere Katzen.

Im Zuge der Landwirtschaft werden derzeit 5 ha Grünland und ca. 1 ha Wald bewirtschaftet.

Zum Hof gehört auch eine kleine Brennerei in der wir regelmäßig Schnäpse aus den eigenen Früchten destillieren. Durch die kleinere Betriebsgröße können die Rohstoffe wie die Milch selbst verarbeitet und veredelt werden.

Die Ziegenmilch wird von uns vollständig selbst verarbeitet und vermarktet.

Milch, Käse und auch Schnäpse können natürlich gerne verkostet werden.